焼酎づくりへの



こだわり

安心・安全、品質にこだわり抜いた最先端の生産設備を採用。

その一方で、70年以上育んだ伝統の技を次世代へ継承するべく、昔ながらの木樽蒸留器や信楽焼のかめ壷を取り入れました。

そんな想いが宿る焼酎造りを間近で感じられるよう、工場見学のしやすさも追求。

従来とは全く違う、伝統の技と近代の技術を融合した本格焼酎蔵です。

工場見学

Factory tour

伝統の技と近代の技術を融合

安心・安全、品質にこだわり抜いた近代の生産設備を採用。その一方で70年以上育んだ伝統の技を次世代へ継承するべく、昔ながらの木樽蒸留器や信楽焼のかめ壷を取り入れました。

従来とは全く違う、伝統と近代の技が融合した本格芋焼酎工場をお楽しみください。

20分 見学コース

鹿児島伝統焼酎の製造工程をご見学いただけます。


試飲無料
見学受付時間:10:00~16:00
休業日:年中無休

20分 見学コース

鹿児島伝統焼酎の製造工程をご見学いただけます。


試飲無料
見学受付時間:10:00~16:00
休業日:年中無休

50分 見学コース

鹿児島伝統焼酎の製造工程をご見学いただくとともに、「十五代 沈壽官」作品を中心とした全70点の作品をご覧いただくことができます。


試飲無料
見学受付時間:10:00~16:00
休業日:年中無休

50分 見学コース

鹿児島伝統焼酎の製造工程をご見学いただくとともに、「十五代 沈壽官」作品を中心とした全70点の作品をご覧いただくことができます。


試飲無料
見学受付時間:10:00~16:00
休業日:年中無休

工場内施設

Facility

売店

薩摩焼「十五代沈壽官」ギャラリー

そば処「五萬石」

出水酒造の仕込み水 無料提供

出水市について

Izumi city

出水は鶴之里。

毎年、一万羽以上もの鶴が飛来する鹿児島県出水市。

ツルが選んだこの美しい土地は、水と自然に恵まれています。
この恵まれた環境は、焼酎の原料となる芋や米を育むのに最適です。
風光明媚な田園風景が広がる中で育った農作物は、焼酎に独自のコクと深みを与えます。

自然の恩恵を受けた焼酎。
芳醇な香りと、深い味わいをご堪能ください。


出水市ツル観察センター

Crane Observation Center

ツルが渡来する冬の時期だけオープンしている出水市ツル観察センター。

大パノラマに広がる大自然おりなす一大風物詩「ツルの美しい舞」。毎年大勢の見物客で賑います。


出水麓武家屋敷群

Izumi Fumoto Samurai Residences

現存する約150戸の武家屋敷は、現在もそのほとんどが住居として使われていますが、そのうちの2つが公開武家屋敷として一般公開されています。

大河ドラマ『篤姫』のロケ地にもなりました。


日本一の大鈴

日本一の大鈴は、高さ4メートル・直径3.4メートル・重さ5トン。『成せば成(鳴)る。大願成就の大鈴』と言われ、自由に鳴らすことができます。

箱崎八幡神社
鹿児島県出水市上知識町46
0996-62-2219

日本一の大地蔵

日本一古い禅寺の1つ「鎮国山感応禅寺」は、薩摩島津氏の始祖・島津忠久公が、薩摩入国に際して創建した鹿児島県最古の禅寺です。

八坂神社
鹿児島県出水市麓町2-33
0996-63-2111

日本一のあじさい峡

広さ5万坪の大庭園は日本一して知られています。毎年6月中旬頃に160種・10万本のあじさいが見頃を迎えます。

東雲の里 あじさい園
鹿児島県出水市上大川内2881
0996-68-2133

ふるさと納税

Hometown tax

鹿児島県出水市のふるさと納税の返礼品として取り扱っていただいております。お申し込みはふるさと納税サイトからお願い致します。

アクセス

Access

所在地

〒899-0208 鹿児島県出水市文化町358

お車でお越しのお客様

南九州自動車道/水俣ICより約38分
南九州自動車道/出水ICより3分

JRでお越しのお客様

九州新幹線JR出水駅西口よりタクシーで約5分

飛行機でお越しのお客様

鹿児島空港よりJR出水駅までバスで約1時間25分